老字号牛杂店

第2章

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虽然我不愿意恶意揣度残疾人,但他们确实让我感到很不舒服,于是我快速逃离了牛杂店,往家里去。

我原本和大叔商量今天就开始工作的,可他坚决不肯,又是说工资不好结算,又是说还没准备好。

也不知道我去当服务员,他有什么需要提前准备的。

第二天一大早我就跑到了牛杂店,大叔才刚拿着钥匙来开门。

“小丽来这么早啊?”

“这第一天工作,那不就是要积极点吗?也不能枉费了叔给我的机会不是?”

我笑得灿烂,大叔也跟着笑起来:“年轻人有干劲是好事。”

只是他的话说出来像是从牙缝里挤出来的,话尾也拖得长,比起夸赞,更像是在阴阳怪气。

我也不在意这些,可能年纪稍大些的人,说话就是这样吧。

大叔告诉我,在店子开门之前就得先把汤准备好,否则客人来了再熬汤就来不及了。

我一边附和着,一边试图在旁边看大叔熬汤是怎么熬的,等我学会了自己就能在家熬。

大叔明白我的想法,于是摆摆手说道:“你先出去把桌椅擦一擦,摆好。”

听他说这话,我有点失落,可他后一句又让我失落感消失得无影无踪。

“等会喊你进来尝一下汤。”

“好嘞叔。”

我猜大叔让我尝汤一定是因为我是这儿的常客,汤好不好喝当然是客人说了算。

不过大叔熬汤确实很快,我才刚擦完三个桌子就开始喊我进去了。

我立马洗手擦干净之后进了厨房。

“大叔,你这两锅一块熬忙得过来吗?”

“不忙不忙,两锅虽然汤一样,但这个看着多,其实也就几碗的量,尝尝吧。”

他从小锅里盛了一碗汤递给我,里面还有好几块肉呢,大叔还挺大方的。

我忙接过随便吹了两下就喝了一口,很浓的肉香和鲜意充斥着我的口腔,虽然有点烫,但完全不影响我一口接一口地喝。

很快,一碗就见底了,我竖起大拇指点头说道:“比之前还要好喝,叔,您这手艺真是没得说。”

“好喝就多喝几碗,这锅就是给你准备的。”

“真的吗?谢谢叔!”

不知道是不是因为没吃早餐太饿了,我一连喝了三碗,还是忍不住想要接着喝,那感觉就跟口渴了很久想要喝水一样的迫切。

大叔一直站在我边上,盯着我喝完好几碗,实在是喝不下了才喊我一起出去准备迎接客人。

我此时只觉得我的胃不够大,恨不能将这些汤全倒进肚子里,想和大叔说带点回去晚上喝也没好意思开口。

出了厨房之后,那几个聋哑人小伙子已经在外面站成了一排,低着头像等着训诫一样,直到大叔出来他们才齐刷刷抬头。

他们像受过专门训练一样,显得我有些格格不入。不过我也确实跟他们不同,没什么可计较的。

大叔一挥手,他们就散开了,和以往一样,重复着擦桌子扫地一类的事,我就负责招待客人,偶尔也帮大叔算账。

一天下来,我下班后,还没出店子,几个聋哑人又开始直勾勾盯着我,让我感到毛骨悚然。