第4章

第4章

江锦棠正犯愁时，一低头瞥见商贩摊子底下，还摆了几个大桶，里头是些腥臊的猪下水，还有未经处理的鸡鸭内脏。

现在的味道虽然臭不可闻，但还是让江锦棠眼前一亮，作为现代著名美食博主，她没少发布复刻各种鸭货卤味的教程，在网上也是一众好评。

“大哥，你这些下水卖吗？”

商贩瞥了眼，一脸嫌弃，明显也被熏得够呛。

“这些都是没处理的，我嫌浪费时间，你要的话一桶十文带走吧。”

江锦棠掏钱的动作干脆爽利，“来一桶！”

瞧瞧，这一桶五斤不止，居然只卖十文，傻子才不买呢！

江锦棠拎着满手沉甸甸的肉，转头又往村里赶。

现在她手上还剩几钱银子，也好坐牛车回家了。

否则这些东西拎回去，非得用掉她半条命不可！

萧家小院，程氏与葛淑慧回来之后，将家里翻了个底朝天也没看见江锦棠的人影。

程氏满脸惨白，扑通一声坐下，葛淑慧气得掐着腰就骂，“这个丧良心的，果然还是跑了！”

“我就说她不是啥好东西，甜言蜜语哄着人，扭头就跑了，这二钱银子白花了！娘你快看看家里的钱是不是被她摸走了吧！”

程氏在院中痴痴坐着，半天也没起身查看。

她拿出二钱给萧北卿娶了媳妇，如今整个萧家清空家底也只有几百文，贼都懒得惦记。

这钱花也就花了，可到底没能把人给留住，萧北卿这个年岁，家中一贫如洗，上哪再找媳妇啊......

程氏正落寞时，一个街坊推开她家院门。

“程大姐，你家骂人可难听那媳妇，买了不少肉回来呢，你家是发达了？！”

程氏一怔，看了一眼自己对面站着的葛淑慧。

要说骂人难听的媳妇，葛淑慧得算一个，但街坊说的，明显是昨晚将亲戚族老骂跑的江锦棠。

她居然没跑？还买了肉？

程氏急忙起身，葛淑慧比她动作更快，一听见有肉，立马跑出了院门。

出去一看，可不是嘛！

江锦棠一双手都被勒得通红，沉甸甸的肉看得葛淑慧眼都红了。

“呀，你咋买这老些肉呢？”

葛淑慧早忘了她挤兑江锦棠的事，满脸带笑地接过来，就萧家这个穷样，她都不记得自己多久没吃过肉了。

现在她见着肉，比见着亲娘都亲！

“留着吃呗，我看咱家昨晚喜宴都没个肉菜，买回来咱改善伙食。”

先是改善伙食，然后拉萧北卿好感度。

只要在他上京赶考之前和平分手，她这条小命应该就能保住了！

程氏帮手把肉一起拎进院里，“你咋有钱买这么多肉啊？”

她可听说，江锦棠是家里庶女，只是性子被养得娇蛮了些，可平时吃穿用度都差得很呢，江锦棠眼下一抹心虚，自然不能说占系统的便宜。

“我出嫁总得带点嫁妆不是？江家小气，统共就给一两银子，我也不藏着了，都留着咱们吃饭使。”

葛淑慧抿着嘴笑得眼都弯了，“算你还有点良心。”

这会儿她连带着看江锦棠都顺眼了不少。

骂人是难听了点，但人家知道给家里使钱啊，刚说完，葛淑慧一筋鼻子，就闻着腥臊味，看见几大兜下水内脏，熏得眼都花了。

“你买这么多下水干啥？这玩意吃不死人，但也进不了嘴啊！”

程氏也一脸为难，但不好责怪儿媳，只委婉道。

“锦棠啊，你在家没下过厨可能不知道，这东西咱没法吃啊。”

下水内脏腥臊，就算乡下人家没银子，也不会买这些东西。

宁可吃野菜，也不吃这恶心的下水，这都是船上的苦力实在没得吃，才勉强果腹的东西。

“娘，我可不是没下过厨，这东西经我手一做，保准好吃！”

江锦棠抿着弯弯的唇角，志得意满。

她这当代美食博主的手，绝对有化腐朽为神奇的能力！

想必这个年代还没研究出怎么处理下水内脏。

她这一做，估计还能掀起城里一片美食风潮呢。

葛淑慧撇撇嘴，扭头回屋了，生怕被这腥臊味熏晕过去，江锦棠独自坐在院里，先拿淀粉把下水内脏清洗几遍，确保洗得干干净净没有一点脏东西。

随后又拿在集上买的调料，煮了一大锅香气腾腾的卤水。

下水内脏下进锅里，闷上一个时辰，再开盖时，满园飘香。

浓浓的肉香味，把躲屋里小睡的葛淑慧都香醒了。

“我的天老爷哎，那脏东西还能做得这么香？”

葛淑慧披了衣裳出来，看见满满一锅卤味，鼻子使劲一嗅，香得脑仁都不转了。

那猪下水和鸡鸭内脏，可是丢到路边都没人捡的破烂，江锦棠这妮子再不受宠，也是员外家的闺女，还能做出这种美味？

程氏拘谨，抱着手在锅边瞧着，香得连话都说不出来了。

江锦棠对自己的厨艺本就自信，这会儿两人的反应也在她的预料之中。

“饭也闷好了，那咱就开始吃呗？”

三碗黄米饭端上桌，就着一锅卤味，一向唠叨的葛淑慧吃得都不吭声了。

江锦棠把系统送来的烤鸡也撕碎装盘了。

那两人一碗接一碗，直到把饭锅吃见底，程氏才一拍大腿。

“哎哟，没留明天的早饭！”

江锦棠笑笑没吭声，但看见烤鸡还剩了半只，程氏与葛淑慧都没再动。

“北卿在书院伙食不好，剩的半只鸡就留着给北卿吧。”

江锦棠垂眸，想起昨晚覆在她身上那张带着十足情浓的俊秀脸庞。

嗯，她的主要任务是讨好男主，萧北卿肯定也不能落下，“娘，相公的书院在哪，明天我给他送去呗？”

江锦棠试探着询问，生怕程氏因原主的荒唐举动，不肯告知男主的位置。

可程氏一心撮合儿子儿媳，告诉得爽利。

三人都吃饱撂筷了，江锦棠才小心翼翼询问。

“娘，你觉得我这手艺咋样？”

程氏毫不吝惜赞美之词，“我老婆子这辈子都没吃过这么好吃的东西啊。”

就连葛淑慧那张嘴，也难得说了点好听话，“大户人家的手艺是不一样，咱以前可没这福气。”

见两人都满意，江锦棠这才鼓足勇气。

“这一大锅卤味，下水加上调料也只用了不到三十文，我要是多做些拿出去摆摊，生意应该能不错吧？”